By Dans cet article, nous allons vous montrer comment bien choisir et bien garnir un wrap. Un wrap est une alternative au sandwich, il est composé d’une galette de pain, généralement de blé, farcie de légumes, de viande, de fromage, de poulet ou de poisson. Il se présente sous forme de tortilla, de lavash ou de pain pita.
Le wrap se décline à l’infini et il existe de nombreuses façons de le garnir. Pour bien choisir votre wrap, il faut tenir compte de vos goûts mais aussi de votre appétit. Si vous avez faim, optez plutôt pour un wrap au pain pita car il est plus consistant. Les tortillas et lavashes sont plus fines et se prêtent mieux aux petits appétits.
Choisir son pain
Comme nous l’avons mentionné précédemment, il existe trois types de pain pour wrap : la tortilla, le lavash et le pain pita. La tortilla est un pain rond et plat, en général à base de maïs. Le lavash est un pain plat et rectangulaire, en général à base de blé. Le pain pita est un pain rond et creux, en général à base de blé.
Choisir ses ingrédients
Pour choisir vos ingrédients, il faut d’abord décider si vous voulez un wrap au fromage, au poulet ou au poisson. Si vous optez pour un wrap au fromage, les meilleurs fromages à utiliser sont le cheddar, le brie ou le camembert. Si vous préférez un wrap au poulet, prenez du poulet cuit ou du poulet frit. Pour un wrap au poisson, choisissez du saumon, du thon ou du haddock.
Une fois que vous avez choisi vos ingrédients principaux, il est temps de garnir votre wrap. Les légumes les plus couramment utilisés pour les wraps sont les tomates, les concombres, les oignons, les poivrons et les salades. Vous pouvez ajouter des herbes fraîches ou des épices pour plus de saveur. Pour les sauces, les plus utilisées sont la mayonnaise, la moutarde et la vinaigrette.
Faire son propre wrap
Pour faire votre propre wrap, vous aurez besoin de :
-Une galette de pain
-De la mayonnaise
-De la moutarde
-De la vinaigrette
-Du fromage
-Du poulet
-Du poisson
-Des légumes
-Des herbes
Commencez par étaler une couche de mayonnaise sur votre galette de pain. Ajoutez ensuite une couche de moutarde ou de vinaigrette. Ajoutez ensuite vos ingrédients principaux : fromage, poulet, poisson ou légumes. Enfin, ajoutez vos herbes et épices.
Les meilleures recettes de wraps
Voici quelques-unes de nos recettes de wraps préférées :
-Wrap au poulet et au bacon : commencer par étaler une couche de mayonnaise sur votre galette de pain. Ajouter ensuite du poulet cuit et du bacon. Ajoutez ensuite des légumes de votre choix : tomates, concombres, oignons, poivrons, salade… Enfin, ajoutez une sauce de votre choix : mayonnaise, moutarde ou vinaigrette.
-Wrap au thon et au fromage : commencer par étaler une couche de mayonnaise sur votre galette de pain. Ajouter ensuite du thon en boîte. Ajoutez ensuite du fromage de votre choix : cheddar, brie ou camembert. Ajoutez ensuite des légumes de votre choix : tomates, concombres, oignons, poivrons, salade… Enfin, ajoutez une sauce de votre choix : mayonnaise, moutarde ou vinaigrette.
-Wrap au saumon et aux concombres : commencer par étaler une couche de fromage blanc sur votre galette de pain. Ajouter ensuite du saumon fumé. Ajoutez ensuite des concombres. Ajoutez ensuite des herbes fraîches ou des épices de votre choix. Enfin, ajoutez une sauce de votre choix : mayonnaise, moutarde ou vinaigrette.
Conclusion
Vous avez maintenant toutes les clés en main pour bien choisir et bien garnir votre wrap. N’hésitez pas à être créatif et à expérimenter de nouvelles recettes.